История повествует о двух братьях, Мутта и Хибито, которые будучи еще детьми пообещали себе отправиться в космическое путешествие.
Младший брат Хибито в скором времени готовится воплотить свою мечту в жизнь, в то время как Мутта совсем позабыл о ней.
Однако, однажды, Мутта вспоминает о своем обещании и это полностью вновь изменяет его жизнь.
Майдзу Цукаса - внук великого мастера суши, приезжает в Нью-Йорк, и обнаруживает, что здешние суши слишком совершенно отличаются о тех, которые готовят у него на родине.
В итоге Цукаса открывает собственный ресторанчик суши...