Джонатан Дивер

Рассказ о возникновении и популярности автоматов общественного питании Horn & Hardart.

Присоединитесь к поварам-профессионалам Рикардо, Джи и Диане, объединяющих свои усилия, чтобы переделать и улучшить меню прогорающих или только запустившихся ресторанов в Нью-Йорке и его окрестностях.
Мастерам все равно, идет ли речь о французской, тайской или смешанной кухне.
Используя свой незаурядный опыт, они создают великолепные меню, включающие новые комбинации ингридиентов и приправ, чтобы раскрутить мелкий ресторанный бизнес.