Сортировка:
Говяжья (ре/э)волюция
Говядина уже много веков является самым популярным видом мяса. Но в этой сфере немало проблем...
В своих руках
Всемирно известный ресторан, который возглавляет шеф-повар Милешь Брас, обладатель трех звезд Мишлен, переходит в руки его сына, проработавшего с отцом последние пятнадцать лет. Но возможно ли передат...