Главная Коллекции Премьеры Войти Регистрация

Соль, жир, кислота, жар

(2018)
Salt Fat Acid Heat
7.587
Соль, жир, кислота, жар
Рейтинги
Кинозаврик Кинозаврик
-
Кинопоиск Кинопоиск
7.6 207
IMDB IMDB
7.7 2 726
Критики
+ -
0 -
- -
Пока нет рецензий

Войдите, чтобы оценить фильм

Создайте аккаунт, оценивайте фильмы и добавляйте их в коллекции.

Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.


🌍
Страна
США
⏱️
Длительность
0
🎬
Премьера в мире
11 Окт 2018

Актеры и съемочная группа

Видео и обзоры

Алекс Гибни — лучшие фильмы

Сэмин Носрэт Актеры
Алекс Гибни Режиссеры
Кэролайн Су Продюсеры
Исаак Болден Продюсеры
Бен Котнер Продюсеры
Brad Hebert Продюсеры
Fall On Your Sword Композиторы
Сара Деворкин Монтажеры
Питер Холмс Монтажеры
Дэвид Мелмэн Монтажеры
Фредерик Шэнэхэн Монтажеры
Люк МакКубри Операторы