Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.
Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.